O Projecto de Intervenção em Espaço Rural (PIER) pretende uma utilização diversificada do espaço rural de modo a evitar conflitos de usos. O PIER “incide sobre uma área específica do território municipal, classificado como solo rural, estabelecendo os objectivos mais adequados ao seu ordenamento e desenvolvimento sustentável, pormenorizando e concretizando as propostas de ordenamento do território definidas nos demais instrumentos de gestão territorial aplicáveis, indicando as acções necessárias à sua concretização e as regras para o uso, ocupação e transformação do solo rural”
A Herdade Sousa da Sé, com uma área de aproximadamente 1000ha, situa-se na Freguesia da Sé, 10km a nascente da cidade de Évora, junto à estrada N18, que faz a ligação entre Évora e Estremoz. A entrada actual encontra-se a 100m da saída da auto-estrada A6, com direcção a Espanha.
Apesar de não apresentar grande variação de cotas, a área é caracterizada pela presença de festos e talvegues, que determinam a bacia visual de algumas áreas da propriedade. Por se tratar de um relevo muito pouco acentuado, os declives são na sua maioria pouco marcados. Apenas no extremo Nordeste da herdade o relevo apresenta-se ligeiramente mais irregular. Relativamente à orientação de encostas, dominam as quentes e temperadas. A variação altimétrica é muito reduzida, sendo a área mais baixa junto à ribeira do Freixo, e a zona mais elevada nos limites a Nordeste da propriedade.
A área em estudo insere-se na bacia do Tejo e é atravessada, em toda a sua extensão, pela ribeira do Freixo, afluente directo do rio Degebe, sendo um dos principais afluentes da albufeira de Monte Novo, que abastece o concelho de Évora. Paralelamente à ribeira do Freixo a Este, e a Oeste, desenvolvem-se duas linhas de cumeada que separam a bacia desta ribeira de duas que são suas tributárias directas (a ribeira de Vale de Figueiras a Oeste, e a Este as ribeiras do Castelinho e de Machede). Os festos que limitam o vale da ribeira do Freixo conferem à área uma forma em concha, mais fechada a Norte, abrindo amplamente para Sul.
Como elementos construídos, a herdade engloba 4 assentos de lavoura. Quanto ao património arqueológico, a propriedade apresenta vários elementos de interesse, que correspondem a monumentos megalíticos classificados.
No que diz respeito à circulação, a propriedade encontra-se bem servida em termos de ligações internas e externas. A herdade apresenta, no entanto algumas degradações visuais, como a linha de alta tensão, que atravessa a área no sentido Nordeste-Sudoeste e constitui um impacte visual negativo. Outro elemento negativo com grande impacte é o armazém abandonado no Monte do Freixo.
Existem, na área em estudo, 2 unidades de paisagem:
-Um hotel com 200 quartos, SPA, zona de congressos, reuniões de empresas e salas de negócios;
-Apartamentos e moradias em banda;
-Um hotel boutique entre 40 e 60 quartos, a construir na vinha, concebido para responder a nichos de mercado de prestígio, com actividades de vinoterapia.
-Plantação de 50ha de vinha.
-Construção de adega para produção de vinhos de qualidade superior e que serão um dos ex-libris do empreendimento turístico;
-Construção de um restaurante de referência, associada à adega e que seja um cartão de visita da região em termos gastronómicos;
-Dois campos de Golfe de 18 e 9 buracos;
-Dois campos de Futebol de 11;
-Localização de infra-estruturas para a prática de outras actividades desportivas, tais como, desportos náuticos, campos de ténis, ciclovias, passeios pedonais e ringues polidesportivos;
-Centro de artes e cultura Sousa da Sé de forma a afirmar-se como um destino cultural e executar um conjunto de actividades culturais e de lazer como por exemplo um festival anual de música, ou um roteiro arqueológico da propriedade em torno das antas existentes.
-Centro hípico associado à criação de cavalos para usufruto dos residentes e visitantes, com circuitos de passeio na propriedade, tirando partido da sua beleza paisagística e ambiental, e riqueza arqueológica;
-Localização de infra-estruturas para desenvolvimento da vacada existente;
-Desenvolvimento de áreas florestais na propriedade.
PIER - Herdade Sousa da Sé
Planta de Condicionantes
Proposta
1. Equipamentos de hotelaria
2. Vinha e adega/restaurante
3. Clube e campos de Golfe
4. Campos de futebol e outras actividades desportivas
5. Centro de Artes e Cultura
6. Centro hípico
7. Pecuária e floresta
PIER - Herdade Sousa da Sé Planta de Zonamento
Corte esquemático
de um arruamento
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